Álex Brey, en la nueva taberna A Riala, cuyo nombre hace un homenaje a su bisabuela María (de la cual hay una imagen detrás de la barra) y, por extensión, «aos matriarcados e a todas as mulleres que sacaron adiante soas á familia». Este establecimiento de Sales cierra los lunes y martes; y abre miércoles y jueves de 8.00 horas a 23.00, los viernes hasta la 1.00, los sábados de 10.00 a 1.00 y los domingos de 10.00 a 23.00.
Álex Brey, en la nueva taberna A Riala, cuyo nombre hace un homenaje a su bisabuela María (de la cual hay una imagen detrás de la barra) y, por extensión, «aos matriarcados e a todas as mulleres que sacaron adiante soas á familia». Este establecimiento de Sales cierra los lunes y martes; y abre miércoles y jueves de 8.00 horas a 23.00, los viernes hasta la 1.00, los sábados de 10.00 a 1.00 y los domingos de 10.00 a 23.00.

Devolverle al rural sus espacios de encuentro: así es la nueva taberna A Riala de una aldea de Vedra

Actualidad

PARA EXTRANJEROS

Cien años de locura balnearia en Galicia.Diego Canosa, en el restaurante As Eiras de Lires, en Cee. Este restaurante familiar trabaja con vacas viejas de raza rubia gallega, jersey y simmental. El kilo de chuletón parte de los 60 euros y lo sirven acompañado de patatas fritas y ensalada. «A carne ten que falar por si soa», dice el gerente. En la foto, el chef.
Diego Canosa, en el restaurante As Eiras de Lires, en Cee. Este restaurante familiar trabaja con vacas viejas de raza rubia gallega, jersey y simmental. El kilo de chuletón parte de los 60 euros y lo sirven acompañado de patatas fritas y ensalada. «A carne ten que falar por si soa», dice el gerente. En la foto, el chef.

Cinco locales gallegos donde el chuletón es la especialidad

En estos restaurantes no tienes ni que mirar la carta. La buena carne manda. De distintas razas y con una forma diferente de prepararla, su sabor conquista paladares

A. F. Cuba
El Camiño de Santa Paterna en imágenes.Las pasadas Navidades se celebró la primera edición del Jardín Infinito en Compostela y tuvo un éxito rotundo de asistencia desde la primera semana de apertura, en la que solo un día llegaron a pasar más de 1.200 por esta instalación.
Las pasadas Navidades se celebró la primera edición del Jardín Infinito en Compostela y tuvo un éxito rotundo de asistencia desde la primera semana de apertura, en la que solo un día llegaron a pasar más de 1.200 por esta instalación.

El Jardín Infinito vuelve a Santiago: las 20.000 rosas iluminadas de la Fundación Andrea regresan por Navidad con un mensaje de esperanza

El pazo de San Lourenzo acogerá de nuevo esta instalación solidaria entre el 5 de diciembre y el 4 de enero para recordar a seres queridos y recaudar fondos para familias gallegas con niños enfermos
Ruta del Canal do Ruca en A Merca.Aleksandr Dziuba, profesor e tradutor de Doutor Zhivago, volve a Galicia sempre que ten a ocasión.
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Aleksandr, from Russia in love for Galician: «In Madrid, some took me for a Galician because of my accent»

This Rostov-born philologist is the author of a Galician-Russian dictionary that is now in its third edition in five years, as well as the translator of Doctor Zhivago. «I think I've read more books in Galician than in Spanish», estimates this lover of Rosalía's language. These stories of new speakers demonstrate an interest in our language that reaches as far as the Far East